牛老鷹膀怎么燉 牛膀要怎樣煲湯

裙擺帶風(fēng)2023-03-09 18:25:283147

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老鷹膀子燉湯牛身上的骨頭,怎么燉湯

老鷹是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物了

建議不要?dú)⑸?/p>

被抓到是要罰款的哦,擔(dān)心了

牛老鷹膀的做法

〔原料〕

白糖,醋,姜片,黃牛鷹膀,蔥段,精鹽,青蒜末,八角,芝麻油。

〔制法〕

1.將肥黃牛鷹膀洗凈,剁成一寸長(zhǎng)的排骨塊;

2.將姜片、蔥段、八角、精鹽、白糖加水燒開,加入黃 牛鷹膀,煮4~5分鐘后,改小火燉4小時(shí)左右;

3.加醋,去掉八角、姜片、蔥段,裝碗,淋入芝麻油, 撒上青蒜末即成。

牛鷹膀是什么?急,是牛的什么部位

牛胸骨(地方名:牛老鷹膀)

牛鷹膀湯

〔原料〕

白糖,醋,姜片,黃牛鷹膀,蔥段,精鹽,青蒜末,八角,芝麻油。

〔制法〕

1.將肥黃牛鷹膀洗凈,剁成一寸長(zhǎng)的排骨塊;

2.將姜片、蔥段、八角、精鹽、白糖加水燒開,加入黃 牛鷹膀,煮4~5分鐘后,改小火燉4小時(shí)左右;

3.加醋,去掉八角、姜片、蔥段,裝碗,淋入芝麻油, 撒上青蒜末即成。

〔特點(diǎn)〕

安徽著名特色小吃。此湯色如奶汁,味鮮,牛鷹膀肉爛。

牛膀要怎樣煲湯

新鮮的牛膀去皮后斜切塊.配上:淮山\胡蘿卜\玉米\豬骨

就可以煲出美味健康的老火湯了

親親甜檸檬

牛老鷹膀的做法老鷹膀?

牛鷹膀湯

〔原料〕

白糖,醋,姜片,黃牛鷹膀,蔥段,精鹽,青蒜末,八角,芝麻油。

〔制法〕

1.將肥黃牛鷹膀洗凈,剁成一寸長(zhǎng)的排骨塊;

2.將姜片、蔥段、八角、精鹽、白糖加水燒開,加入黃 牛鷹膀,煮4~5分鐘后,改小火燉4小時(shí)左右;

3.加醋,去掉八角、姜片、蔥段,裝碗,淋入芝麻油, 撒上青蒜末即成。

〔特點(diǎn)〕

安徽著名特色小吃。此湯色如奶汁,味鮮,牛鷹膀肉爛。

牛老鷹膀的做法?

1.將肥黃牛鷹膀洗凈,剁成一寸長(zhǎng)的排骨塊;

2.將姜片、蔥段、八角、精鹽、白糖加水燒開,加入黃 牛鷹膀,煮4~5分鐘后,改小火燉4小時(shí)左右;

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