發(fā)酵工程考研考什么 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)工程考研

四川大學(xué)發(fā)酵工程考研科目及參考書(shū)是，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)酵工程考研考什么？今年中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)酵工程考研具體考哪些呀？參考書(shū)是什么呀，我在網(wǎng)上查了很多都不是很具體？江南大學(xué)發(fā)酵工程考研需要哪些參考書(shū)，發(fā)酵工程考研，天津科技大學(xué)發(fā)酵工程考研。

本文導(dǎo)航

• 考研發(fā)酵工程最好的大學(xué)
• 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)工程考研
• 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)考研難不難
• 江南大學(xué)食品科學(xué)與工程考研書(shū)目
• 山西大學(xué)發(fā)酵工程考研
• 天津工業(yè)大學(xué)化工考研好考嗎

考研發(fā)酵工程最好的大學(xué)

四川大學(xué)輕紡與食品學(xué)院

發(fā)酵工程083303

研究方向

01現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)

02微生物及酶應(yīng)用技術(shù)

03酶工程及應(yīng)用

04生物質(zhì)綜合利用

導(dǎo)師

周榮清、陳武勇、姚開(kāi)、李志強(qiáng)、彭必雨、李國(guó)英、但衛(wèi)華、劉彥、廖學(xué)品、林煒

初試科目

①101政治

②201英語(yǔ)或203日語(yǔ)

③302數(shù)學(xué)二

④892生物化學(xué)

《生物化學(xué)教程（第3版）》 張洪淵 四川大學(xué)出版社

復(fù)試

生物反應(yīng)工程原理

參考書(shū)：生物反應(yīng)工程原理（第三版），賈士儒主編，科學(xué)出版社

http://qfsp.scu.edu.cn/index.asp

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)工程考研

083221食品生物技術(shù)

01果蔬采后生理與分子生物學(xué)

02果蔬貯藏保鮮技術(shù)

03發(fā)酵工程

04食品基因工程

05葡萄酒化學(xué)與釀造工藝

06食品酶工程

07益生菌與益生源的開(kāi)發(fā)

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院。

公費(fèi)研究生，公費(fèi)出國(guó)機(jī)會(huì)多。畢業(yè)了不出國(guó)還有留京機(jī)會(huì)。

考試內(nèi)容：

政治，英語(yǔ)一，數(shù)學(xué)二，專業(yè)課二選一（806生物化學(xué)和835食品科學(xué)基礎(chǔ)）

806生物化學(xué)

參考書(shū)：

《生物化學(xué)》(第三版)(上、下冊(cè)) 王鏡巖主編，高等教育出版社

835食品科學(xué)基礎(chǔ)

參考書(shū)：

《食品化學(xué)》 陳敏 主編 中國(guó)林業(yè)出版社

《食品工程原理》(第二版)李云飛、葛克山、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社

祝福你學(xué)業(yè)有成！

遇到問(wèn)題隨時(shí)聯(lián)系。

東北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)考研難不難

食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院專業(yè)方向

083201食品科學(xué)

01食品化學(xué)

02食品微生物

03食品工程與加工新技術(shù)

04食品分析與質(zhì)量控制技術(shù)

05食品安全控制理論與技術(shù)

06食品添加劑

07天然產(chǎn)物與功能食品

083202糧食、油脂及植物蛋白工程

01油脂加工理論與技術(shù)

02現(xiàn)代谷物加工理論與技術(shù)

03植物蛋白質(zhì)加工理論與技術(shù)

04糖與淀粉的加工理論與技術(shù)

05大豆加工理論與技術(shù)

083203農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程

01果蔬加工理論與技術(shù)

02果蔬貯運(yùn)工程

03農(nóng)產(chǎn)品在線檢測(cè)技術(shù)

04農(nóng)產(chǎn)品物流理論與技術(shù)

05乳品加工技術(shù)與功能乳品研究

06肉制品貯藏保鮮理論與技術(shù)

07禽蛋制品加工理論與技術(shù)

08農(nóng)產(chǎn)品加工工程與設(shè)備

083204水產(chǎn)品加工及貯藏工程

01水產(chǎn)食品加工技術(shù)

02水產(chǎn)品貯運(yùn)、保鮮理論與技術(shù)

03水產(chǎn)活性成分與功能食品

04水產(chǎn)品的流通理論與技術(shù)

05海洋生物資源開(kāi)發(fā)與利用

083221食品生物技術(shù)

01果蔬采后生理與分子生物學(xué)

02果蔬貯藏保鮮技術(shù)

03發(fā)酵工程

04食品基因工程

05葡萄酒化學(xué)與釀造工藝

06食品酶工程

07益生菌與益生源的開(kāi)發(fā)

083222營(yíng)養(yǎng)與食品安全

01食品安全控制體系研究

02食品安全檢驗(yàn)技術(shù)

03食品營(yíng)養(yǎng)生物化學(xué)

04食品安全評(píng)價(jià)與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

100403營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)

01天然活性成份的功能評(píng)價(jià)

02膳食結(jié)構(gòu)與營(yíng)養(yǎng)改善

03食物營(yíng)養(yǎng)與健康

04食品衛(wèi)生學(xué)

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院。

公費(fèi)研究生，公費(fèi)出國(guó)機(jī)會(huì)多。畢業(yè)了不出國(guó)還有留京機(jī)會(huì)。

需要大綱我給你，還有學(xué)習(xí)方法。

考試內(nèi)容：

政治，英語(yǔ)一，數(shù)學(xué)二，專業(yè)課二選一（806生物化學(xué)和835食品科學(xué)基礎(chǔ)）

806生物化學(xué)

參考書(shū)：

《生物化學(xué)》(第三版)(上、下冊(cè)) 王鏡巖主編，高等教育出版社

835食品科學(xué)基礎(chǔ)

參考書(shū)：

《食品化學(xué)》 陳敏 主編 中國(guó)林業(yè)出版社

《食品工程原理》(第二版)李云飛、葛克山、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社

祝福你學(xué)業(yè)有成！

江南大學(xué)食品科學(xué)與工程考研書(shū)目

1. 諸葛健，李華鐘主編，微生物學(xué)（第二版），科學(xué)出版社，2009

2. 諸葛健，李華鐘，王正祥主編，微生物遺傳育種學(xué)，化學(xué)工業(yè)出版社，2012

3. 周德慶，微生物學(xué)教程（第二版），高等教育出版社，2002

山西大學(xué)發(fā)酵工程考研

樓上的那位，要想幫助別人就用自己的東西，別去網(wǎng)上復(fù)制粘貼，誰(shuí)都能做到，樓主也不用你幫忙了！我給你推薦個(gè)學(xué)校 江南大學(xué)，位于無(wú)錫，是個(gè)好城市，學(xué)校是211，發(fā)酵全國(guó)第一的，但是分?jǐn)?shù)線比較高，還有給樓主個(gè)建議，不知道樓主本科是211嗎？平時(shí)成績(jī)?nèi)绾?？如果?11，建議報(bào)考211，盡量別報(bào)考985的，只是建議而已，剛考上研究生的回答。滿意請(qǐng)采納，不明白請(qǐng)追問(wèn)

天津工業(yè)大學(xué)化工考研好考嗎

天津科技大學(xué)發(fā)酵工程考研，

初試科目：①101思想政治理論②201英語(yǔ)一③302數(shù)學(xué)二④803化工原理或804微生物學(xué)或805生物化學(xué)

同等學(xué)力報(bào)考人員加試：初試中未選考的兩門(mén)課程。

復(fù)試筆式內(nèi)容：包括《生物工程概論》、《酒精發(fā)酵工藝學(xué)》和《氨基酸發(fā)酵工藝學(xué)》三門(mén)課的綜合考試

至于803化工原理或804微生物學(xué)或805生物化學(xué)哪個(gè)簡(jiǎn)單些，每個(gè)人的感受不一樣的，

我喜歡微生物學(xué)，所以感覺(jué)簡(jiǎn)單些。