微波爐可以考什么 用微波爐做燒烤好吃嗎

微波爐可以做烤肉嗎？用微波爐可以做出哪些美食，微波爐可以做哪些簡單的美食，微波爐可以做什么美食？求推薦？微波爐可以烤東西嗎？除了烤雞，還有什么食材可以在微波爐里面烤？

本文導(dǎo)航

• 用微波爐做燒烤好吃嗎
• 微波爐也可以做的美食
• 適合微波爐制作的美食
• 用微波爐就能輕松制作的美食
• 微波爐和烤箱哪個實用
• 用微波爐可以做出什么好吃的

用微波爐做燒烤好吃嗎

可以的，常見食譜：微波爐烤雞腿。

材料：雞腿500g，鹽適量，生抽適量。

步驟：

1、準(zhǔn)備好食材。

2、洗凈后在它們身上劃幾刀，然后用蒜末，料酒，鹽，生抽腌制半個小時。

3、放微波爐高火6分鐘烤第一面

4、翻另一面繼續(xù)高火6分鐘。

5、完成。

微波爐也可以做的美食

微波爐可以用來烤雞翅、烤紅薯、烤茄子，下面是烤茄子的具體做法：

準(zhǔn)備材料：茄子1個，味極鮮5勺，蒸魚豉油2勺，大蒜一個，孜然適量，花椒適量，辣椒面適量

1、將茄子洗干凈切掉蒂頭，放微波爐高火5-7分鐘左右。

2、放一個盤子里，用小刀剖開蓮子，但是要注意別把皮劃破了。

3、把大蒜拍扁，剁碎，放在小盤中備用。

4、鍋里放油，大火燒熱轉(zhuǎn)中小火，先加花椒再加剁碎的蒜和香料炒香。

5、把醬鋪在茄子上，用勺挖一挖茄子肉，放入微波爐叮3分鐘左右，愛吃孜然的可以在這時候再撒點(diǎn)孜然粉，這樣美味的烤茄子就好了。

適合微波爐制作的美食

大早起想吃肉想吃蔬果，想要甜蜜的味蕾和鼻腔的雙重刺激。那么這一碗蘋果迷迭香紅薯雞胸肉是最合適不過的了！

用微波爐就能輕松制作的美食

可以做胡蘿卜土豆泥、巧克力蛋糕、烤茄子、餅干、烤雞翅等等。

1、胡蘿卜土豆泥。首先，將購買的土豆、胡蘿卜去皮清洗干凈后，切成適當(dāng)大小的塊狀，還可以準(zhǔn)備一些豌豆。然后，把土豆放在干凈容器中，一定是可以在微波爐中加熱的專用容器。倒入適量的牛奶，放在微波爐中。過程中應(yīng)取出進(jìn)行攪拌。最后，將土豆擠壓成泥狀，加入焯好的胡蘿卜塊和豌豆，均勻攪拌后即可食用。

2、巧克力蛋糕。首先，在干凈容器中加入適量的低筋面粉，打入雞蛋，加入適量的糖粉，以及巧克力粉和牛奶，均勻攪拌。然后，設(shè)置好微波爐的溫度，將制作好的放進(jìn)去，根據(jù)實際情況控制時間。最后，取出來切塊就可以食用了。

3、烤茄子。首先，把購買的新鮮茄子清洗干凈，不用去皮，縱向切成兩半，裝在盤子中，放入微波爐中加熱兩分鐘后取出。然后，在鍋中加入適量的油，等油熱后，放入蔥末和姜末以及辣椒爆香，翻炒后澆在茄子上。最后，放到微波爐中，直至熟后即可取出。

4、餅干。準(zhǔn)備低筋面粉、雞蛋、牛油、牛奶、發(fā)粉、砂糖、鹽各適量。然后將低筋面粉倒入盆中，加水?dāng)嚢杈鶆?，然后用一個碗裝蛋液和蛋黃。建議蛋液和蛋黃最好分開放，在蛋黃中加入白砂糖，攪拌均勻。

繼而在面粉中間弄出一個洞，倒入蛋黃液，加少許水，揉成面團(tuán)。和好面團(tuán)后，開始用面棒碾壓，弄成面塊，厚度為3MM左右，最后用模具印出一個個小餅干，一次性全部放進(jìn)微波爐，用高火加熱。

5、烤雞翅。準(zhǔn)備雞翅、面粉、奶油、洋蔥、擺酒、雞湯、檸檬皮、胡椒粉、醋、芋頭罐頭、酸奶酪、辣椒粉等。然后將雞翅放入面粉中與紅辣椒粉混合，涂抹均勻。再把奶油放入砂鍋中，在微波爐中加熱融解1分鐘，并將雞肉等加入，再加熱2分鐘，翻面加熱3分鐘。最后移出雞肉，加洋蔥，煮5分鐘，即可食。

擴(kuò)展資料

以下是幾個簡要的注意事項

1、忌油炸食品：因高溫油會發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時，切忌開門，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開門降溫。

2、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。

3、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。

4、忌用金屬器皿：因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。

5、忌使用封閉容器：加熱液體時應(yīng)使用廣口容器，因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁，或者濺出傷人。

微波爐和烤箱哪個實用

可以的，但要注意以下幾個問題：

1．使用微波爐燒烤時，盛放食物的器皿必須耐高溫。金屬烤架只適用于燒烤時用。

2．微波爐隨機(jī)附有高腳、低腳烤架，專門為微波爐設(shè)計的，不能用于其他器具。高腳架適 用于燒烤食物，低腳架適用于烘烤食物。

3．若玻璃轉(zhuǎn)盤太淺，盛不下食物的汁和油時，可將肉放在烤架上，再一起放在微波爐器皿 里進(jìn)行燒烤。

用微波爐可以做出什么好吃的

烤好的茄子蒜香味濃郁，比買來的還要好吃哦。

【準(zhǔn)備食材】：

茄子1根、大蒜1頭、線辣椒2根、紅辣椒大半個 生抽1勺、蠔油小半勺、胡椒粉、鹽、孜然粉、花椒粉適量

【做法】：

1、茄子一根，洗凈后，整條放入微波爐里高火4-5分鐘。

2、取出茄子，用刀劃開；然后 在里面茄子肉上劃幾刀，皮不要劃破哦~中間橫著也來一刀，方便等下夾起來吃；

3、在微波茄子的時候， 將一頭大蒜切碎、線辣椒切小圈圈，紅辣椒切小小塊；

4、熱鍋，燒熱油后，關(guān)火； 放入全部大蒜炸香 （開小火也可以，控制大蒜別炸糊了就好），然后放一大鏟生抽、少許蠔油炒上色。

5、開火，加入青紅辣椒，加入適量的孜然粉、花椒粉、胡椒粉、鹽翻炒均勻。

6、將上步炒好的調(diào)料全部鋪在茄子上，放入微波爐高火1分鐘； 取出，打一個雞蛋上去； 再放回去，高火2分鐘左右即可。

微波爐蛋撻

蛋撻皮提前拿出來解凍，雞蛋打到盤里攪散加入糖霜、純牛奶慢火加熱融化，再加入低筋粉和煉乳攪拌均勻就成蛋液；將蛋液倒入蛋撻皮內(nèi)，八分滿即可，放入微波爐轉(zhuǎn)盤中，蛋撻之間一定要留空隙，否則會擦出火花，設(shè)高火2分鐘，蛋撻漲起時再轉(zhuǎn)中火2分鐘，即可。

微波爐是現(xiàn)在許多家庭使用的家用電器之一，它的用途廣泛，使用方便快捷，高效節(jié)能，受到許多家庭的青睞。

說它方便快捷，是由于它的高效節(jié)能，如熱一碗剩飯高火大約一分鐘即可，熱一盆剩菜用高火也才二三分鐘，而且不產(chǎn)生明顯油煙，既方便又節(jié)能還干凈衛(wèi)生，對于人口少的家庭非常適用。

當(dāng)然微波爐不限于熱飯菜，它和炒鍋一樣可以制作各種菜肴，將制作菜肴的各種配菜、調(diào)料備好后，依次放入微波爐中用微波中火或高火弄熟，再放入調(diào)料拌勻，需要的菜品就做好了。這種做法節(jié)能衛(wèi)生，不產(chǎn)生明煙，做出來的菜肴只要搭配得當(dāng)，味道一樣也會好吃的。

微波爐煮飯和電飯煲一樣，將米淘好放適量水，放微波爐專用煮飯煲中，用微波先大火煮開后小火燜熟，煮出的飯不亞于電飯煲。

用微波爐煮面條、煮餃子等都行，像用鍋煮一樣，先用微波將水燒開，然后放面條、餃子等煮熟，最后調(diào)味，味道和鍋煮的差不多。

此外用微波爐蒸蛋比蒸鍋蒸出的蛋還好吃，微波爐做爆米花比炒鍋還方便，用微波爐焗雞翅雞腿等既香又不費(fèi)油。