高考小點心 高考前一天吃什么食物最佳
高考期間早餐吃什么好?高考前要吃什么食物?高考的孩子吃什么好呢?女兒買上就要高考了,想給他做一些小零食,有什么推薦呢?
本文導(dǎo)航
高考期間早餐吃什么好?
以我過來的的經(jīng)驗,高考期間的早餐一定要根據(jù)你平常吃早餐的習慣,不能特意去準備,免得對某些食物會有反應(yīng),影響考試發(fā)揮。不能吃太飽。記得我那時候是喝的粥
高考前一天吃什么食物最佳
臨近高考,考生家長最能幫上忙的就是好好安排孩子的飲食,因此,很多家長都想知道,孩子在高考期間到底吃什么最好?
一日三餐
問:高考期間的飲食要注意哪些呢?
答:一、順其自然,不要太過于追求什么高蛋白、高熱量的東西,平時吃什么就基本按照平時的去吃,不要有太大的改動。但是,這段時間要偏向于清淡、少汁的食物,因為汁水多就會增加上廁所的頻率,會影響考試的。
二、盡量吃爛、軟的食物。家長做菜的方法采用燉、煮、蒸,這樣做出的飯菜吃了不易上火,又能保持營養(yǎng)成分,也易消化。家長在做菜的時候調(diào)味,如果有用到酒的地方,不要用白酒,最好用啤酒或葡萄酒代替,如果一定要用白酒才能調(diào)味,也不要用高度酒。豆腐、豆腐腦、粥是這段時間的好食物。這個粥是煮得很稠的粥,而且里面要有“內(nèi)容”,比如黃鱔粥、魚片粥、雞肉粥,這些粥里也可以加些白果和腐竹皮。
三、切記不要吃辛辣、燥火的食物,不要吃油膩的食物,如大魚大肉,也不要吃煎、炸、烤的食物,像麥當勞、肯德基之類的快餐都是這類食物,考前和考試期間最好不吃。
四、在注意以上三點的基礎(chǔ)上,孩子愿意吃什么就吃什么,那樣就能保證他們的胃口??记皫滋炜梢院纫恍┥介?(山楂葉子泡的茶)、刺梨汁、蘋果醋等飲料,這些能幫助考生調(diào)節(jié)一下胃口。
問:考前幾天和考試三天的一天三餐一般如何安排,吃哪些東西比較好?
答:早餐一定要吃,這是很重要的。早餐一杯奶、一個雞蛋、一塊小點心基本就夠了。早餐的時候喝牛奶,很有營養(yǎng),或者吃豆腐腦也行。
午餐和晚餐就按照我剛才說的那幾點去做就行了。在這里還想說一下,晚餐或者是夜宵,如果晚上還要學習的話,要補充喝一些什么湯,這個湯在晚餐和晚上吃夜宵時才喝,因為湯多就容易造成排小便,白天考試最好少喝或者不喝。
中午的時候吃飯要吃飽。不要吃生、冷的東西,像什么蔬菜沙拉和冰激凌之類的就別吃了。
晚上還要用腦的話,就吃一些燉品、芙蓉蛋。燉品有銀耳紅棗、燉鵪鶉蛋(鵪鶉蛋是煮熟了剝?nèi)テぃ?;白果、百合、紅棗燉,燉得差不多就打一個荷包蛋進去,將生雞蛋打開放進去就好了;還有黨參、沙參、玉竹、紅棗、百合燉老鴨或烏雞或水魚。這些燉品在晚飯的時候或者夜宵的時候吃,能補充營養(yǎng)。
如果在這些燉品里面加上胡蘿卜也行,胡蘿卜可以補充維生素A、D和胡蘿卜素,提高大腦細胞的活躍性,增強記憶力。
高考三天的飲食沒什么特別的,就按照平常的飲食進行就好了,搞特殊會增加考生的壓力。
問:寄宿在學校不能回家吃家長做的飯菜,在學校里飲食,要注意什么,怎么選擇飲食呢?
答:這些孩子就要自己注意照顧自己了,要注意這三個方面:1、注意飲食衛(wèi)生,不要吃生、冷、刺激性的東西;2、一定要吃飯,要選質(zhì)量好的米飯吃,吃飽,菜盡量有肉、有蛋、有魚、有豆腐,這些食物能保證蛋白質(zhì),保證營養(yǎng);3、晚上一定要休息好,晚上10點,最晚晚上11點以前就要休息了,不要熬夜。晚上不要喝茶和咖啡。
問:在三餐外吃復(fù)合維生素類保健品有作用嗎?
答:原理上講只要合理飲食就可以滿足自身的營養(yǎng)需要。
作為營養(yǎng)工作者我不主張吃補品,更不要盲目相信市面上的一些過度宣傳,如通過某補品能幫助考生成功應(yīng)試之類,這些決不能相信。
問:炎熱天氣,在防止上火上有什么要注意的地方嗎?
答:不吃辛辣、燥火和煎、炸、烤的食物。還有喝點山楂茶、菊花茶之類的飲料。但是要注意不要多喝王老吉,最好別喝,還有板藍根,也不要喝多,這些東西喝不好就會引起胃腸毛病。街上涼茶店里的涼茶也盡量不要去買,因為不知道是否衛(wèi)生。這個時候要特別注意食品衛(wèi)生。
問:如何給孩子準備夜宵呢?
答:現(xiàn)在,考生們一般都要開“夜車”。在給孩子準備夜宵時,要做一些易于消化、熱量適中的食物,如粥、肉絲面條、蛋花湯、餛飩、牛奶等。當孩子感到累時,可以讓他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃,它們含有豐富的維生素B和E、蛋白質(zhì),有助恢復(fù)精力和體力??磿鴷r間過久,眼睛容易疲勞,宜多吃一些胡蘿卜、動物內(nèi)臟等富含維生素A的食物,以減少眼睛視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)——視紫紅質(zhì)的消耗。
問:有的考生家長在這段時間會給考生燉很補的湯(鱉魚燉人參),適合高考考生吃嗎?
答:鱉是一種有營養(yǎng)的魚,可以給考生燉湯喝,但是不要和人參搭配。人參對于快要考試的考生來說,是不適合的。
在中醫(yī)里,人參一般是氣虛、氣絕的病人才用的。人參里含有人參甙,這是一種興奮性的物質(zhì),不是那種讓人感覺清醒的興奮,而是那種犯困又睡不著的感覺。所以最好不吃,特別是晚上的時候不要吃,會影響睡眠的。如果要補人參,很早以前就該開始了,而且不能放太多,一點點就夠了,而且要是正宗的東北人參才行。
食補技巧
問:因為緊張,我經(jīng)常失眠,什么食物可以幫助睡眠?
答:如果興奮、緊張而導(dǎo)致失眠,臨睡前可喝一杯牛奶,能鎮(zhèn)靜、幫助睡眠。或者吃酸棗仁,喝一點蓮心、百合、綠豆湯,也能安撫情緒、促進睡眠。
問:越到考前,我女兒越緊張,請問吃哪些食物可以幫她緩解精神壓力?
答:可以適當補充一些B族維生素,對于緩解考生的壓力也是必不可少的,可以適當吃一些獼猴桃、鮮棗等水果以及油菜、菜花等蔬菜。此外,大豆和豆制品含有豐富的B族維生素。
問:如何避免感冒、腸胃疾病等緊急情況發(fā)生?
答:考前不要到小攤上買東西吃,盡量少吃冷飲,防止胃腸疾病。注意預(yù)防感冒,隨著天氣變化安排好自己的著裝。孩子雖然非常緊張,但是應(yīng)適當讓孩子參加體育鍛煉,做一些戶外有氧運動增加他的抵抗力。如果孩子真的患上了感冒,在飲食方面就應(yīng)該偏重清淡可口。
問:若高考那幾天正好是經(jīng)期,可不可以用藥物來調(diào)整呢?
答:使用藥物這樣的方法不可取,尤其是帶有激素成分的藥物,這樣做對身體健康和正常發(fā)育沒有好處。
解決方法為可在肚臍上貼中草藥止痛膏,以此緩解疼痛,不要讓疼痛影響了孩子的正常發(fā)揮;還有就是不要吃生冷的蔬菜水果和冷飲;月經(jīng)期應(yīng)適當多攝入一些含鐵豐富的食物,動物血、動物肝臟等動物性食物和黑木耳、海帶、芝麻等植物性食物,這些均含有豐富的鐵。
注意月經(jīng)期間千萬不要喝濃茶和咖啡,這會刺激神經(jīng)、加重疼痛。
問:請問有沒有可以幫助增強記憶的食物?
答:一般來說,人體在正常情況下,血液呈堿性,當用腦過度或體力消耗大時,血液則呈酸性,所以,若長期偏好吃酸性食物,會使血液酸性化,大腦和神經(jīng)功能就易退化,引起記憶力減退。
含磷、氯、硫的食物都屬于酸性食物,如大米、面粉、魚、肉、鴨蛋等,常常食用會使血液酸化;蔬菜和水果類屬于堿性食物,所以日常飲食應(yīng)注意酸堿和葷素搭配。
另外 ,一些干果類,如腰果、胡桃及芽菜類等,都含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,維生素A、E和礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等,對人體的記憶力,都有相當程度的幫助。菠菜、胡蘿卜也可增強記憶力,洋蔥能改善大腦供血,幫助考生集中精神,這類食物可適當增加一些。
孩子快高考了吃什么最好
一種是按孩子正常的飲食習慣,不隨意改變,至少可以保證孩子在高考期間身體處于正常狀態(tài)。
一種是適當給孩子增加營養(yǎng),增加一些益腦的食物,比如富含維生素B的。
一種是給孩子平時喜歡吃而你又出于種種考慮限制孩子吃的。這個是純粹讓孩子心情爽。
現(xiàn)在的孩子營養(yǎng)基本是夠的,不管是住校還是住家,所以我個人更傾向于第一種,就是按照孩子正常的飲食習慣,不特意改變,免得孩子腸胃適應(yīng)不了,也免得孩子有心理壓力。
高考有什么零食適合吃
那你可給你女兒做一些馬蹄糕,我建議你用洲星馬蹄粉,在加工過程中,洲星馬蹄粉不添加任何其他雜質(zhì)、淀粉、精糊、防腐劑,以保證最純正的馬蹄營養(yǎng)與綠色健康。
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