旅游管理專業(yè)課程 旅游管理專業(yè)有哪些建議

安之她夢(mèng)2022-06-29 10:58:302998

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旅游管理專業(yè)的專業(yè)技能有哪些

主要課程:《旅游管理學(xué)》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》、《旅游政策與法規(guī)》、《城市旅游》、《旅行社業(yè)務(wù)》、《旅行社管理》、《中國(guó)旅游地理》、《旅游心理學(xué)》、《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》、《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》、《旅游英語》、《旅游口語》、《旅游飯店管理》、《旅游會(huì)計(jì)學(xué)》、《旅游社會(huì)學(xué)》

《酒店管理學(xué)》、《旅游學(xué)概論》、《旅游文化學(xué)》、《旅游資源開發(fā)管理》、《景點(diǎn)規(guī)劃與管理》、《旅游安全學(xué)》、《旅游企業(yè)人力資源管理》、《生態(tài)旅游》、《旅游客源國(guó)、地區(qū)概況》、《旅游財(cái)務(wù)管理》、《旅游項(xiàng)目管理》、《旅游信息系統(tǒng)》、《管理學(xué)》、《微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《旅游可持續(xù)發(fā)展學(xué)》、《旅游生態(tài)學(xué)》、《旅游地理學(xué)》等。

擴(kuò)展資料:

旅游管理業(yè)內(nèi)素有“北二外,南中山”之說,北二外、中山大學(xué)旅管實(shí)力較強(qiáng),另外開設(shè)有旅游管理專業(yè)的著名學(xué)府還有暨南大學(xué)、陜西師范大學(xué)、東北財(cái)經(jīng)大學(xué)、浙江大學(xué)、廈門大學(xué)、北京交通大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、西北大學(xué)、華東師范大學(xué)、華僑大學(xué)、四川大學(xué)、湖北大學(xué)、桂林理工大學(xué)等。以及以科研實(shí)力著稱的北京大學(xué)、南京大學(xué)、南京師范大學(xué)等院校的旅游地理。

旅游與休閑管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。

參考資料:百度百科-旅游管理

如何學(xué)好旅游管理專業(yè)

1、主干學(xué)科:經(jīng)濟(jì)學(xué)、工商管理

2、主要課程:管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、經(jīng)濟(jì)法、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、飯店管理原理、旅游資源與開發(fā)。

3、主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié):包括旅游行業(yè)調(diào)查和旅游企業(yè)實(shí)習(xí),一般安排10--12周。

4、修業(yè)年限:四年

5、授予學(xué)位:管理學(xué)學(xué)士

6、培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí),能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。

7、培養(yǎng)要求:本專業(yè)學(xué)生土要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基本理論和基本知識(shí),受到旅游經(jīng)營(yíng)管理方面的基本訓(xùn)練,具有分析和解決問題的基本能力。

8、畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:

(1)掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識(shí);

(2)掌握有關(guān)旅游管理問題研究的定性和定量分析方法;

(3)具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力;

(4)熟悉我國(guó)關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);

(5)了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài);

(6)掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

擴(kuò)展資料:

發(fā)展前景

旅游產(chǎn)業(yè)是欣欣向榮的產(chǎn)業(yè),因此旅游管理專業(yè)也是朝陽專業(yè),隨著旅游管理體系的逐漸完善,把理論與實(shí)踐更好地結(jié)合起來后,旅游管理專業(yè)的前景非常光明。

隨著旅游業(yè)的興旺發(fā)達(dá),我國(guó)旅游業(yè)存在十大增長(zhǎng)點(diǎn):新型住宿接待業(yè)、特色餐飲業(yè)、旅游景區(qū)景點(diǎn)開發(fā)、旅游商品生產(chǎn)與銷售、旅游農(nóng)業(yè)、旅游工業(yè)、旅游新興服務(wù)業(yè)、旅游文化娛樂業(yè)、旅游交通運(yùn)輸業(yè)、旅游勞務(wù)輸出。

根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計(jì),目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè),每年還以兩位數(shù)的速度在增長(zhǎng)。在中國(guó),2003年我國(guó)旅游業(yè)的固定資產(chǎn)達(dá)到8439億人民幣,年?duì)I業(yè)收入約2308億人民幣,創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)約6487400個(gè),據(jù)世界旅游理事會(huì)在wto召開的世界大會(huì)上宣布,中國(guó)旅游就業(yè)是世界第一位的,根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果,到2020年,中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地,年接待1.37億人次的入境旅游者,同時(shí)2020年出境人數(shù)1億,位列世界第四。因此我國(guó)對(duì)旅游管理人才需求有很大的缺口。

旅游管理有哪些專業(yè)可以學(xué)

旅游管理專業(yè)主要課程

旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游英語、旅游會(huì)計(jì)學(xué)、酒店管理學(xué)、酒店餐飲服務(wù)與管理。

旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游資源開發(fā)管理、景點(diǎn)規(guī)劃與管理、旅游安全學(xué)、旅游企業(yè)人力資源管理、生態(tài)旅游、旅游客源、地區(qū)概況、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游項(xiàng)目管理、旅游信息系統(tǒng)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)等。

擴(kuò)展資料:

旅游管理專業(yè)培養(yǎng)的人才類型:

1、高級(jí)行政管理人才與企業(yè)管理人才。主要包括熟悉國(guó)際慣例的高層行政領(lǐng)導(dǎo)人才、企業(yè)高級(jí)經(jīng)營(yíng)管理人才和旅游高端人才,尤其是具有國(guó)際水平,對(duì)國(guó)際旅游市場(chǎng)比較敏感的高級(jí)旅游經(jīng)營(yíng)管理人才。與高級(jí)企業(yè)管理人才相比,旅游企業(yè)的中層管理人才在供給數(shù)量上能夠滿足市場(chǎng)需求,但素質(zhì)需進(jìn)一步提升。

2、專業(yè)技術(shù)人才,包括新業(yè)態(tài)旅游業(yè)專業(yè)人才,如旅游信息管理人才、旅游電子商務(wù)人才、大型會(huì)展活動(dòng)管理服務(wù)人才、旅游研究人才等。但海南旅游研究人才缺乏,旅游人才整體水平有待提高,尤其缺乏旅游研究特別是旅游新興學(xué)科、旅游新業(yè)態(tài)研究方面的帶頭人。

3、服務(wù)技能型人才。主要需求的是服務(wù)于旅游第一線的技能型人才,如飯店一線服務(wù)人員、餐飲西菜、西點(diǎn)廚師、中菜廚師等。

參考資料:百度百科-旅游管理專業(yè)

旅游管理專業(yè)有哪些建議

管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、經(jīng)濟(jì)法、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、飯店管理原理、旅游資源與開發(fā)。

旅游酒店管理專業(yè)主修課程

旅游與酒店管理專業(yè)需要學(xué)習(xí)人力資源管理、餐飲經(jīng)營(yíng)管理、公共關(guān)系學(xué)、酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、酒店與旅游服務(wù)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代酒店管理、旅游業(yè)概論、商務(wù)英語等課程。

酒店管理專業(yè)主要學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)與管理的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí),接受酒店經(jīng)營(yíng)管理崗位的基本技能訓(xùn)練和國(guó)際化酒店服務(wù)于管理職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn);培養(yǎng)具備現(xiàn)代高星級(jí)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念和能力,能從事經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的中高級(jí)管理工作的專業(yè)人才。該專業(yè)的學(xué)生需要學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、餐飲經(jīng)營(yíng)管理、酒店公共關(guān)系、酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、酒店與旅游服務(wù)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店商務(wù)英語等課程。

旅游管理專業(yè)培養(yǎng)具有經(jīng)濟(jì)、管理、行政及相關(guān)學(xué)科知識(shí)和能力,掌握旅游管理理論知識(shí)和方法,具有旅游開發(fā)實(shí)際問題能力,能在各級(jí)旅游行政部門和企事業(yè)單位從事飯店管理、旅行社管理、旅游管理學(xué)科研究的高級(jí)專業(yè)人才。該專業(yè)的學(xué)生需要學(xué)習(xí)酒店餐飲管理、旅游環(huán)境與保護(hù)、旅游業(yè)概論、旅游資源開發(fā)與管理、餐飲經(jīng)營(yíng)管理、人力資源管理、旅游公共關(guān)系學(xué)、導(dǎo)游學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、現(xiàn)代酒店管理等課程。

國(guó)內(nèi)有不少大學(xué)單獨(dú)開設(shè)了旅游管理或酒店管理專業(yè),比如浙江大學(xué)、廈門大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、南開大學(xué)、南京大學(xué)、北京聯(lián)合大學(xué)、北京第二外國(guó)語學(xué)院、浙江工商大學(xué)等。

如果是出國(guó)留學(xué)讀旅游與酒店管理專業(yè),英國(guó)、澳洲和瑞士都是非常不錯(cuò)的選擇。像英國(guó)的薩里大學(xué)、伯恩茅斯大學(xué)、牛津布魯克斯大學(xué)、密德薩斯大學(xué)、斯特拉斯克萊德大學(xué),澳洲的格里菲斯大學(xué)、昆士蘭大學(xué)、科廷大學(xué)、南澳大學(xué)都排名全球前百。

??粕扑]旅游管理專業(yè)嗎

大專旅游管理專業(yè)學(xué)管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、飯店管理原理、旅游學(xué)概論、會(huì)計(jì)學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游資源與開發(fā)。

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標(biāo)簽: 大學(xué)

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