添加劑計入什么會計科目 會計分錄題目和答案
請教幾個會計分錄題,食品添加劑所涉及到的會計科目,請問,購買產(chǎn)品添加劑,應該記在什么會計科目里?食品加工企業(yè)用的食品添加劑進什么科目?防腐劑需要參雜到產(chǎn)品里面屬于什么會計科目?食品加工企業(yè),產(chǎn)品多,使用原料和添加劑非常多,庫存商品和原材料是單個列。
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會計分錄題目和答案
1. 進管理費用,設(shè)二級科目;其它. 那些亂七八糟的當做日用品,進這個科目就好了.
2.入場費和搬運費估計是你采購材料時發(fā)生的, 就進物資采購,算進采購成本里.
車費, 過路費進管理費用的二級科目差旅費里.
快遞費進管理費用的二級科目辦公費里.
餐費時管理費用的二級科目職工餐費里.
3. 鐵車,不繡鋼架,調(diào)剎車,金額小的話進低值易耗品里
垃圾費進管理費用的二級科目其它里, 或者你可以設(shè)二科目垃圾費
4.企業(yè)郵箱, 可以進管理費用的二級科目辦公費里.
堆頭費.這個不知你指的是什么. 可以說清楚點么.
食品代加工會計科目
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醫(yī)藥用品計入哪個會計科目
借:原材料
貸:銀行存款
食品添加劑業(yè)務(wù)員怎么跑食品廠
食品加工過程常用的食品添加劑
(一)膨松劑:通常在和面時加入。當烘烤加工時,膨松劑分解產(chǎn)生氣體,使面胚松發(fā)在內(nèi)部形成均勻密集的多孔形狀,從而使食品酥脆膨松。膨松劑分堿性膨松劑和復合膨松劑。
堿性膨松劑:碳酸氫鈉(小蘇打)、碳酸氫銨(臭粉)、輕質(zhì)碳酸鈣(碳酸鈣)、硫酸鋁鉀(鉀明礬)、硫酸鋁銨(銨明礬)、硫酸氫鈣、酒石酸氫鉀。
復合膨松劑:發(fā)酵粉(泡打粉),主要是由堿性膨松劑組成。
(二)色素:是以食品著色為目的的食品添加劑。按其來源,可分為食用天然色素和食用合成色素。
可用于糕點的色素主要是食用天然色素,有姜黃、梔子黃、蘿卜紅、酸棗色、葡萄皮紅、蘭錠果紅、植物炭黑、密蒙黃、柑橘黃、α-胡蘿卜素、甜菜紅。
食用合成色素,也稱食用合成染料如檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍等,因?qū)θ梭w有害,不能用于糕點及肉制品。
(三)防腐劑主要有山梨酸鉀、丙酸鈣、丙酸鈉、脫氧醋酸鈉等成分組成。以往面包、蛋糕等烘焙食品一般是現(xiàn)做現(xiàn)賣,很少涉及防腐保鮮的問題。現(xiàn)在由于市場需要,要求這些產(chǎn)品具有較長的保質(zhì)期,而烘焙食品又是營養(yǎng)極為豐富的食品,容易因受微生物污染而變質(zhì),所以,有時需要使用防腐劑。
糕點類食品中禁用苯甲酸作為防腐劑,因1980年發(fā)現(xiàn)它對機體有致突變作用。主要用于飲料、果醬、醬油、水產(chǎn)。苯甲酸與苯甲酸鈉是我國大量生產(chǎn)的化工產(chǎn)品,成本低廉,供應充足。
(四)漂白劑:陳村粉可用:可用焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉,但要嚴格控制用量(成品每公斤使用量不得超過0.03克)。不得添加硼砂及防腐劑。
外殼的配件計入什么會計科目
它主要屬于一個會計學科目里面的統(tǒng)計學科目。
國內(nèi)食品銷售企業(yè)內(nèi)外銷原料差異
區(qū)別主要在于所屬行業(yè)不同,因此記法不同,原材料和庫存商品主要是財務(wù)賬目用語。
1、原材料是針對制造業(yè)而言的,購入和持有原材料的目的是為了生產(chǎn)加工為產(chǎn)品;
2、庫存商品是針對商品流通業(yè)(批發(fā)、零售)而言的,持有的目的是為了出售。
3、原材料是針對制造業(yè)來說的,是為了生產(chǎn)產(chǎn)品,產(chǎn)品完工放庫后稱為庫存商品。
4、若是工業(yè)企業(yè)直接購回產(chǎn)品出售,也稱為庫存商品。而商業(yè)企業(yè)只有庫存商品。
5、商品流通業(yè)用庫存商品科目。 制造業(yè)用原材料科目,經(jīng)成本核算計入產(chǎn)成品科目。如果買入的是半成品還可以記入外購商品科目。
6、 原材料是工業(yè)企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品而準備的,商品流通企業(yè)中的庫存商則是工業(yè)企業(yè)中的原材料。也就是商品流通企業(yè)沒有加工過程,采購進來的就是成形的產(chǎn)成品。而工業(yè)企業(yè)采購進來的是材料,須加工成產(chǎn)成品。
1、如果公司主營業(yè)務(wù)就是賣原材料的,那么原材料和庫存商品一樣,原材料就是庫存商品。
如果公司是生產(chǎn)型,進原材料是為了生產(chǎn)商品而用,那就有所不同,各種原材料形成了庫存商品,商品入庫時,就要結(jié)轉(zhuǎn)原材料。
2、原材料是針對制造業(yè)而言的,購入和持有原材料的目的是為了生產(chǎn)加工為產(chǎn)品;庫存商品是針對商品流通業(yè)(批發(fā)、零售)而言的,持有的目的是為了出售。
3、目的不同:庫存商品是為了銷售;原材料是為了生產(chǎn)商品,生產(chǎn)出來的商品才是庫存商品。
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